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Alles Gute zum Muttertag

Mai 11, 2017

Liebe Mütter Sonntag ist Muttertag, eine offizielle Gelegenheit, danke zu sagen. Ich ziehe meinen Hut vor allem, was ihr leistet. Und damit ist nicht nur die Arbeit gemeint. Ich kenne das als Mutter ja selber: Es sind die Gedanken, die stets um das Kind oder die Kinder kreisen, die Terminplanung, die Organisation, die Sorgen, das Mitfiebern, das Mitfühlen, das Hoffen und das Bangen. Meine Mama hat damit nicht aufgehört. Die Wunderbare. Meine Freuden sind die ihren, meine Sorgen sind die…

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Hast du Hung ER?

Oktober 14, 2016

In Zürich gibt es etwas Neues: Das HungER im Park Hyatt. Im altbewährten Parkhuus Restaurant geht es von nun an bis Ende Jahr ans Fleisch. Vorneweg: ich bin kein Fleischfan. Nicht, weil ich es nicht mag, sondern weil ich der Meinung bin, dass wir viel zu viel davon essen. Die Konsequenz ist eine verantwortungslose, brutale Massentierhaltung, bei der das Lebewesen nichts mehr zählt, sondern nur noch der schnöde Mammon. Im Park Hyatt hat man sich aber etwas überlegt. Durch Dry-Aging…

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